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Temperos

Gengibre em Pó

Histórico de preço

252% acima da média

R$ 364,87/ kghoje

média R$ 103,57

15/0616/0617/0618/0627/06
menor R$ 37,28 · maior R$ 364,87 · média nacional● hoje

Preço por região

Preço de hoje · 27 de jun
NacionalR$ 364,87/kg
SudesteR$ 411,33/kg
Nordeste
Centro-OesteR$ 415,00/kg
SulR$ 268,29/kg
Norte

Análise de variação

subiu 835.6% nos últimos 7 dias (R$ 39.00 → R$ 364.87).

Grupo
Temperos
Categoria
Ervas e condimentos
Perda no cozimento
Usado cru
Como entra
Cru

Como cortar e preparar

Não precisa cortar nem preparar: já vem moído e pronto para uso. Use uma medida pequena, como ponta de colher, para acertar a dose minúscula que a receita pede.

Como cozinhar

Não vai ao fogo separado. É polvilhado direto no prato pronto ou misturado à comida no fim do preparo, sempre em quantidade bem pequena.

Como conservar

Guarde o pote bem fechado, em local seco, fresco e escuro, longe da umidade do fogão. Respeite a validade da embalagem, pois temperos em pó perdem aroma com o tempo.

Interações e dicas

Aparece em pitadas, combinando com carnes e legumes do prato. Na compra, prefira embalagens lacradas, com aroma forte e dentro da validade, de marcas confiáveis.

Como é vendido

Formatos comuns no mercado para gengibre em pó.

  • Pacote 1 kg
  • Pote/pacote 100 g
  • Pacote 500 g
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