Quinoa
Histórico de preço
169% acima da médiaR$ 133,19/ kghoje
média R$ 49,55
Preço por região
Preço de hoje · 27 de jun| Nacional | R$ 133,19/kg |
| Sudeste | R$ 118,45/kg |
| Nordeste | R$ 166,58/kg |
| Centro-Oeste | R$ 114,55/kg |
| Sul | — |
| Norte | — |
Análise de variação
subiu 345.5% nos últimos 7 dias (R$ 29.90 → R$ 133.19).
- Grupo
- Grãos e cereais
- Categoria
- Cereais e derivados
- Perda no cozimento
- Ganha água ao cozinhar
- Como entra
- Cozido
Quanto quinoa comprar
Quinoa ganha água ao cozinhar — então, para chegar a 100 g cozido, bastam ~33 g cru. Rende mais do que parece: uma porção pequena de cru vira bastante comida pronta.
Como cortar e preparar
Não precisa de corte; antes de cozinhar, lave os grãos em água corrente para remover o sabor amargo natural da casca. Meça a porção crua com colher ou balança.
Como cozinhar
Cozinhe em bastante água, sem sal e sem tempero, até os grãos ficarem macios e soltos. A quinoa absorve água e ganha peso no cozimento, ou seja, rende mais depois de pronta, então pese após o cozimento para acertar as porções.
Como conservar
Guarde cozida na geladeira por até 3 dias em pote fechado. No freezer, congele em porções por até 3 meses e descongele sempre na geladeira.
Interações e dicas
Combina com carnes, peixes e legumes variados como base de carboidrato da refeição, na proporção indicada na receita do seu veterinário. Na compra, prefira quinoa em grão, de embalagem íntegra e dentro da validade.
Como é vendido
Formatos comuns no mercado para quinoa.
- Pacote 1 kg
- Pacote 500 g
Continue aprendendo
Mais do grupo grãos e cereais
Baixe o app grátis e tenha todos os preços dos ingredientes em sua mão.
O preço de cada ingrediente por região, sempre atualizado, e o custo da receita do seu pet — por porção e total, na ponta do lápis. Fotografe a receita do seu veterinário e o CozinhaPet faz toda a conta.